Los ingredientes son para dos personas (salen unas cuatro tortitas de tamaño medio):
- Un huevo
- Tres cucharadas de azúcar
- Un vaso de harina
- Un vaso de leche
- Dos cucharaditas de levadura (Royal)
Nada más sencillo de preparar: mezclar y a la sartén. Usamos margarina (un poquito cada dos tortitas) para que no se nos peguen a la sartén.
Por último, recordad que se pueden servir con mermelada, con nata, con sirope de chocolate o con miel...
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